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海の精 ほししお(青) 240g

価格: ¥810 (税込)
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商品番号 000119
内容量 240g

■伊豆大島産海水100%
■天日の力だけでゆっくりと結晶化
■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮
■粒子は粗く、ザラメ状でしっとりしている
■マイルドで奥深い味わい

【使用方法】 よく効くので控えめにご使用ください

【開封前賞味期間】 長期保存可
【原材料】 海水(伊豆大島産)

お客様の声

長谷川英理様 投稿日:2016年08月19日
おすすめ度:
1年ほど前から愛用しております。以前は海の精の赤いラベルのお塩を料理に使用し、塩辛いだけでなくほんのり甘みがあって、本当に美味しいと思っていましたが、海の晶はそれ以上でした。お湯に溶かすだけで、出汁いらずのような旨みがあります。スープはもちろんのこと、炒め物や煮物などなど、色々な料理に大活躍です。
海の晶をお湯で溶いて、蒸かしたての枝豆にかけて食べると、まんべんなくお塩が行き渡り旨みが存分に味わえるので、重宝しています。
こんなにいいお塩を日々の食事で頂く事が出来て嬉しいです!

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