商品番号 000672
内容量 500g
■10月～4月数量限定品
■岡山産農薬・化学肥料不使用玄米使用
■玄米こうじならではの香りとコク
■玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに
■生こうじのような風味
■1袋で約1.5ｋgの玄米味噌ができる
【使用方法】
味噌：麹2袋、大豆650g、塩300g、大豆の煮汁540mlで味噌を作ります。約3ヶ月くらいから食べられます。
甘酒：麹1袋、米540～720ml、水270mlで甘酒を作ります。甘酒を使用して、家庭でべったら漬け、麹漬けなど作れます。
【開封前賞味期間】 常温で6ヶ月
【原材料】 玄米（岡山産）
