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ココナッツチョコ手作りセット 1セット

価格: ¥1,944 (税込)
[ポイント還元 19ポイント~]
数量:

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商品番号 004144
内容量 1セット

■1月~数量限定品
■3つの有機原料で簡単にヴィーガンチョコがつくれる
■砂糖・乳製品・乳化剤不使用
■ナッツやドライフルーツをのせたり、温めてチョコフォンデュなどのアレンジも楽しめる
■アレルゲン特定原料28品目不使用
[セット内容]
・有機エキストラバージンココナッツオイル100g
・有機ココナッツシュガー75g
・有機ココアパウダー50g
・レシピ

【使用方法】 【ココナッツ生チョコの作り方】(家庭用バット1枚分、完成品約250g)
材料:エキストラバージンココナッツオイル100g、ココナッツシュガー75g、ココア50g(40gは混ぜる用、10gは仕上げ用)
   水またはぬるま湯25g

《作り方》
1.ココナッツオイルが固まっている時は湯煎して溶かします(お湯は分量外)。
2.大きめのボウルにココナッツシュガーをいれ、水またはぬるま湯で溶かします。
3.2に1を加え、泡立て器でしっかりと混ぜます。
4.ココアパウダー40gを加え、軽く混ぜます。
5.ラップを敷いたバットに流し入れ、冷蔵庫で約2時間冷やします。
6.一口大にカットし、仕上げ用のココア10gをふりかけて完成!
・オイルの湯煎とシュガーを溶かすときのお湯の温度は、40度程度がおすすめです。(お湯が熱いと上手に混ざりません)
・食べきれない場合は、冷蔵庫で保存して1ヶ月以内にお召し上がりください。
・ナッツやドライフルーツを乗せたり、トリュフ、ガトーショコラ、チョコバナナ、チョコフォンデュなどに アレンジしても(パッケージに記載のQRコードを読み取るとレシピが閲覧できます。)

【開封前賞味期間】 常温で1年
【原材料】
有機エキストラバージンココナッツオイル:有機ココナッツオイル(フィリピン産)
有機ココナッツシュガー:有機ココナッツの花蜜(フィリピン産)
有機ココアパウダー:有機ココア(オランダ産)

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