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【書籍】 玄米・根菜・豆料理

価格: ¥1,728 (税込)
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商品番号 004721

いま、日本人の体は以前と比べあきらかに免疫力が落ちている、と言われています。
そんな中、期待されているのが、玄米を主体としたマクロビオティックの食事法による「デトックス力」。
本書では、この「デトックス力」にたけている「玄米」「根菜」「豆」の三種の食材に注目。
滋味と滋養に富んだおいしいメニューの数々をご紹介します。

◆著者:中島デコ
◆ページ数:93
◆サイズ:縦238mm×横182mm×高さ12mm



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