マクロビオティック クッキングスクール・リマのベーシックII（中級）コースで実際に使用しているテキストブックの改訂版。
季節や体調に合わせた食材の使い方、調理方法の違いなど、基本となる調理レシピのほか、基本的な手当て法も紹介しています。
◆発行：日本ＣＩ協会
◆ページ数：64ページ
◆サイズ：縦257mm×横182mm×高さ7mm
***書籍ご注文ガイド***
■書籍類はセール対象外です。
■不良品以外でのご返品・交換は承っておりませんので、ご了承ください。
マクロビオティック クッキングスクール・リマのベーシックII（中級）コースで実際に使用しているテキストブックの改訂版。
季節や体調に合わせた食材の使い方、調理方法の違いなど、基本となる調理レシピのほか、基本的な手当て法も紹介しています。
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