商品番号 006055
内容量 3.6kg
■国内産大麦・大豆使用
■麦の風味・甘みがいきている
■天然醸造法
■酒精不使用
■本場信州産
■1年以上長期熟成
■生味噌(非加熱)
■甘口
■味噌だれにも
■淡赤茶色
■塩分約10.8%
【使用方法】 味噌汁や調味料としてはもちろんのこと、そのまま野菜につけても美味しい。味噌ダレにも。
【Q&A】
Q:味噌の上の部分の色が濃くなっているのですが、大丈夫ですか?
A:大丈夫です。熟成が進むと色が変わってきてしまいますが、品質に問題はありません。
【開封前賞味期間】 冷暗所で6ヶ月
【原材料】 大麦(滋賀・岡山・佐賀産)、大豆(秋田産)、食塩(オーストラリア産)