伊川さんの薪火番茶が、名前を「オーサワの薪火晩茶」としてリニューアル発売です。
商品番号 006497
内容量 600g
■奈良産農薬・肥料不使用茶100%
■軽やかで香ばしい味わい
■茎40%、葉60%
■1年に1度、1年以上育生した茎と葉を晩夏から初秋にかけて収穫し丸ごと使用
■薪火焙煎
■熟成後薪火で焙煎し仕上げた
■急須でサッと出して
■煮出し不要
■自然と調和した茶づくりをめざし、環境保全型農業を実践する健一自然農園でつくった薪火晩茶
【使用方法】
【手軽に美味しく】 急須に茶葉を3g入れ熱湯を200cc注ぎ、
《一煎目》3分待ちます。葉の味わいが爽やかな香ばしくすっきりした飲み口をお楽しみいただけます。
《二煎目》もう一度熱湯を注ぎ10分待ちます。茎の甘みがまろやかな優しい味わいをお楽しみ頂けます。
【身体に染み渡らせたい】 沸騰したお湯500ccに茶葉を4g入れ、弱火で(お湯がぽこぽこなる感じ)10分煮出します。じんわり身体に広がるまったりとした葉と茎・枝のバランスの良い香味をお楽しみいただけます。
☛三年番茶の比較表はこちらをご覧ください
【開封前賞味期間】 常温で1年
【原材料】 茶(奈良産)