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【10%OFF】オーサワの有機メープルシロップ アンバー(リッチテイスト)250ml(330g)【さらに5%OFF対象!】

価格: ¥1,117 (税込)
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キャンペーン期間:2021年10月31日迄




商品番号 009033
内容量 250ml(330g)

■有機JAS認定品
■薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ
■やわらかな甘みと豊かな香り
■有機栽培のかえでの樹液を濃縮した天然甘味料
■グレード:Canada GradeA アンバー(リッチテイスト)
■菓子や料理に
■便利なワンタッチキャップ(プラボトルのみ)

【使用方法】 お菓子作りに。ホットケーキのシロップに。甘味料として。

【開封前賞味期間】 常温で3年
【原材料】 有機かえで樹液(カナダ産)


♪本商品を使用したレシピ動画↓

\サツマイモのプリン/

2つの食感を味わえる 秋のプリン
==========

□材料(小さなグラス5個分)
・サツマイモ  150g

<プリン>
・無調整豆乳 150g
・塩 少々
・本葛粉 2g(同量の水で湿らせておく)

<シロップ>
・水 60ml
・メープルシロップ 大さじ1・1/2
・醤油 小さじ1
・粉寒天 少々

□作り方

1.サツマイモは柔らかく蒸す。50gは皮ごと角切りにして、プリンの器に入れる。
残りは熱いうちに皮を剥いて裏ごしし、100gにする。

2.1の裏ごししたサツマイモと、豆乳、塩、本葛粉を鍋に入れてよく混ぜる。火にかけ、沸騰したら、1~2分練る。

3.2を、1の器に流し入れる。水で濡らしたスプーンで表面をならす。

4.シロップの材料を小鍋に入れて、火にかける。1分ほど沸騰させて寒天を煮溶かす。火から下ろして粗熱を取る。

5.4のシロップを、固まった3の上に流す。

============
■ポイント
サツマイモの甘みと柔らかさがポイントです。しっとりタイプのものを選びましょう。
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レシピ:志々目悦子(クッキングスクールリマ 講師)


※その他のメープルシロップを使ったレシピはこちら♪


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