

内容量 5kg
■有機JAS認定品
■有機栽培
■農薬不使用栽培25年
【原材料】 玄米(宮城県大崎市産)
農薬不使用25年以上 宮城県大崎市産 自然環境との共生を目指しています
生き物豊かな田んぼをコンセプトに、魚道やビオトープなどを設置し、
生き物と共生しながらお米の栽培をしています。
蕪栗沼とその周辺水田はラムサール条約登録湿地であり、秋になると、
はるかシベリアからマガンなどの野鳥が越冬のために飛来してくる
豊かな自然があります。
美味しい米作りの為、定期的に土壌調査を行い適正な肥培管理を
実行しており、ほたて貝を粉砕したものや、鶏糞肥料、くず大豆などを
中心に土壌を耕しています。
また、冬の田んぼに水を張る「ふゆみずたんぼ」を行っています。
環境保全を大切に栽培したササニシキをぜひご賞味ください。
ササニシキの特徴
あっさりした食感となめらかなのどごしが特徴。コシヒカリと人気を二分していました。今では希少なお米です。※予約品ではありません。通常の商品と一緒にお届けします。
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