※中止※クッキングスクール・リマテキストブック(ベーシック１)

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マクロビオティック　クッキングスクール・リマのベーシックⅠ（初級）コースで実際に使用しているテキストブックの改訂版。
調理器具別の玄米の炊き方や、野菜の洗い方・切り方、基本となる調理レシピを紹介しています。
◆発行：日本ＣＩ協会
◆ページ数：94
◆サイズ：縦257mm×横182mm×高さ7mm