「自然と向き合い潮風を感じながら、メロンが持つ本来の力を最大限に引き出すための手伝いが私の仕事です。 15年以上化学肥料を使わず、工夫を重ねて土作り第一でやってきました。」
「今ではメロンが持っている独特の風味やまろやかさ、そして甘みが充分出るようになりました。」と話すのは、 山形県庄内砂丘地で、減農薬・無化学肥料栽培のアンデスメロンを育てる杉山豊さんと息子の司さんです。
杉山さんのこだわりは自家製の有機堆肥を充分完熟させてから使うことで、土壌は活性化され、メロンの育ちが良いそうです。
もうひとつのこだわりは甘みです。1株に2玉しか付けない栽培方法のため、果肉が厚く糖度の高いおいしいメロンになります。
ずっしりとした重みのメロンは、果肉がびっしり。一口食べてビックリするのが、その甘さと果汁です。口いっぱいに広がります。
毎年、糖度が16度以上になったことを確認してから収穫、発送しています。
メロンの収穫は、1つ1つ手作業で行い、表面の網目が満遍なく張ったものを蔓がついたまま発送いたします。
愛情をたっぷり注いで育てた杉山さんのメロンを、どうぞお召し上がりください。
※パッケージは変更になる場合があります。
※商品画像はイメージです。
期間・数量限定
【注文受付期間】2024年8月中旬頃まで
【出荷日】7月1日頃から火曜・金曜に順次出荷
原材料
- メロン（山形県産）
開封前賞味期間
- -
販売者名・輸入者名
- 株式会社 穀の蔵
■メロンのお届けに関するご注意■
・数量限定品のため、予定より早く販売を終了する場合がございます。
・沖縄・離島へのお届けはできません。
・kg数は目安です。
・メロンの生育状況により出荷時期が前後することがあります。
・お届け後は必ず熟してからお召し上がりください。（熟さないと甘くありません）
・天候や生育状況、予定数を超えるご注文により、出荷が前後する場合や早めに終了する場合があります。あらかじめご了承ください。
メロンの保存方法♪メロンが到着したら、日の当たらない場所で、必ず常温で保管してください。
（涼しい場所に置いておくと、少しだけ長持ちします）
冷蔵庫に入れてしまうと、熟さないばかりか、実が硬くなってしまいます。
到着してから4日から1週間位が食べごろです。
（糖度が高いので10～14日位保管しておいても果肉が柔らかくなりすぎることはありません）
メロンのおいしい食べ方♪裏のヘソを押したときに柔らかくなっていたら食べ頃です。蔓(つる)もしぼんできます。
食べる2～3時間前に冷蔵庫で冷やすと、おいしく召し上がれます。
リマ特選産直品ご注文ガイド■他の商品とは同梱できませんのでご注意ください。
■お支払方法で代金引換・GMO後払い（コンビニ・銀行・LINE Pay等）はご選択いただけません。
■ご注文後の変更・キャンセル、出荷後の返品・交換は承れません。
■予告なく価格・仕様等変更になる場合があります。
■リマ特選産直品は、送料込でのご案内です。
■割引セール対象外です。