春日屋 3日寝かせ発芽玄米ごはんを作るのに使われている玄米は、残留農薬ゼロの発芽玄米です。
大分の玖珠は、献上米の産地にも選ばれた米処で、九州山脈からなる豊かな水源と、昼夜の温度差がお米に旨みを閉じ込めます。
春日屋ではこの美味しさを皆様にお届けすべく 地元契約農家さんが大切に育てた低農薬玄米を使用しています。検査にかけ、残留農薬ゼロをチェック済みです。
清らかな地下水でみずみずしく発芽した玄米は、北海道のあずき、大分豊後水道の海水磯塩と一緒に炊き上げました。 大自然が育んだ美味しさを使って3日寝かせ発芽酵素玄米ごはんをお作りします。
手塩にかけて熟成させた玄米
3日寝かせ発芽酵素玄米ごはんは炊き上げ後、じっくり熟成させるために3日間保温します。
熟成に際して、一釜一釜手作業で毎日大切にかき混ぜ、むらなく熟成するよう手塩にかけてお作りしております。
もちもちした食感のごはんを新鮮なままレトルトにてお届けします。
発芽酵素玄米ごはんの常温レトルトタイプお召し上がり方
■電子レンジ 500W1分30秒でできあがり。
原材料
- 玄米(大分県産)、小豆(北海道産)、天然塩(大分県産)
開封前賞味期間
- 常温で6ヶ月
販売者名・輸入者名
- ほっとｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝ株式会社
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