風味豊かな「ごまだれ」

「オーサワのベジ冷し中華（ごまだれ）」は、練り胡麻とすり胡麻をブレンドした胡麻の風味豊かな味わいです。隠し味に味噌を加え、コクのあるたれが麺によく絡みます。人参、ヤングコーン、きのこ類、厚揚げなど、胡麻と相性の良い具材と共にお楽しみください。

上品な風味の「しょうゆだれ」

「オーサワのベジ冷し中華（しょうゆだれ）」は、甘すぎずさっぱりとした酸味まろやかな味わいです。爽やかな味わいが、暑い季節でも食欲をそそります。

紅生姜、いりごま、青さ、刻みのりが入ったふりかけ付きで、最初からかけても、途中から味変に使っても。きゅうり、トマト、油揚げなどの具材の他、青じそやみょうがなどの薬味にもよく合います。

生麺（冷蔵）

北海道産小麦粉を使用し、つるつるもちもちとした中華麺。内モンゴルの奥地に湧き出る天然のかんすいを使用しています。小麦の風味際立つ滑らかな喉ごしが特徴です。

鍋にたっぷりの湯を沸騰させ、麺をほぐし入れお好みの固さに茹で（約1分半～2分）、ざるに移して冷水で冷やし、よく水気をきって、添付のたれとお好みの具材を添えて召し上がりください。