オーサワジャパンオリジナル

国産もち米を麦芽で糖化　ふくよかな甘さと豊かな風味

有機もち玄米使用　杵づきならではの強い粘りとコシ

国産特別栽培大豆・小麦使用　コクと甘みがある

農薬・化学肥料不使用の国産米100％　小麦粉の代わりとしてさまざまな料理に

農薬不使用　豊かな香りとほのかな甘み

北海道函館産昆布　上品な甘みのあるだしがとれる

徳島産有機どくだみ100％　クセが少なく飲みやすい

有機玄米こうじを使用した醗酵調味料　玄米こうじならではの旨みと甘み　漬物や煮物、炒め物などに

奈良産有機梅使用
果肉が柔らかくしっかりとした酸味

三重県桑名産　厚みがあり、香り高く甘みがある

ポクポクした食感で食べやすい

国産本葛粉100％使用
歯ごたえよく、つるつるとした滑らかな食感

玉締め圧搾法一番搾り　香り高くまろやかな風味

卵・砂糖不使用　コクがあり舌触り滑らか

肉厚で甘酸っぱくやさしい味わい

国産本葛粉100％ 伝統的な寒晒し製法　使いやすい微粉末タイプ

植物性素材でつくったこだわりのラーメン　小麦の風味際立つ滑らかな喉ごしの生麺　ごまの旨みと深いコク、マイルドな辛み

農薬不使用 和歌山産梅・紫蘇使用　香り高く、しっかりとした酸味

九州産原木栽培
欠けた葉の部分だけを集めたお徳用
豊かな香りと旨み

国産わかめ、有機白ごま使用　わかめの食感よく風味豊か