調味料

天日塩ににがりを含ませた差塩製法

植物性素材でつくったスンドゥブの素　自家製昆布・椎茸だし使用　発酵調味料の熟成されたコクと旨み、しっかりとした辛さ

伊豆大島産海水100%　天日濃縮　釜炊き製法

伊豆大島産海水100%　天日の力だけでゆっくりと結晶化

伊豆大島産海水100%　天日濃縮　釜炊き、伝統壺焼製法

伊豆大島産海水100％　天日濃縮　釜炊き製法　ドライタイプ

卵・砂糖不使用 特製玉ねぎピクルスたっぷり　食感よく、まろやかな酸味とコク

国産にんにく使用　おろしたてのようなみずみずしさと芳醇な香り

伊豆大島産海水100%　天日濃縮　釜炊き、伝統壺焼製法

マクロビオティック中華の素シリーズ
コクがあり辛さ控えめで食べやすい

炊きたて玄米ごはんに混ぜるだけ
ごぼうの風味豊か

米と一緒に炊くだけ
国産きのこの旨みたっぷり

米と一緒に炊くだけ
国産野菜と椎茸の美味しさたっぷり

米と一緒に炊くだけ
大豆ミートの程よい食感と昆布出汁の上品な旨み

マクロビオティック中華の素シリーズ　程よい辛さ、味噌と豆板醤の旨みが効いた深みのある味わい

奈良産有機梅・紫蘇使用　しっかりとした梅の風味と豊かな紫蘇の香り

国産本わさび使用
おろしたてのような香りと自然な辛み

北海道産てんさい100%使用 ミネラル分を残して仕上げたてんさい含蜜糖　てんさい特有の風味とコクのある甘み

長崎県対馬産海水、国産海藻使用　間伐材を燃料とした釜炊き製法

熊本・四国産生しょうが使用
おろしたてのようなみずみずしさと自然な辛み