調味料

天日塩ににがりを含ませた差塩製法

長崎県対馬産海水100%　釜炊き製法

長崎県対馬産海水のにがり

豆味噌に有機甘酒を加えてつくった中華甘みそ 国産大豆使用の長期熟成豆味噌使用　豊かなコクと上品な甘み

国産百花はちみつ100％ 上品な甘み　華やかな香り

有機いちごを贅沢に使用　すっきりとした甘酸っぱさ　砂糖不使用

有機ブルーベリーを贅沢に使用　すっきりとした甘みと果肉の粒感が楽しめる　砂糖不使用

コールドプレス製法一番搾り　クセがなくあっさりとした味わい　加熱料理にも

植物性素材でつくった鍋つゆの素
自家製昆布だしに豆乳・ねりごま・すりごまを合わせた
まろやかでコクのある味わい

植物性素材でつくった鍋つゆの素
自家製昆布だしにねりごま・豆板醤・ラー油を合わせた
程よい辛みが効いたコクのある味わい

国産大豆・小麦使用　芳醇な香り、旨みと甘みがある

九州産特別栽培玄米100％使用　まろやかな酸味で旨みがある

長野産大豆・米、九州産大麦使用　麦と米を合わせてつくった麦米麹使用　甘みがあり、まろやかな味わい

北海道産有機大豆・小麦使用　芳醇な香り、深い旨みと甘み

いちご果汁・果肉使用　いちごの濃厚な風味とてんさい糖のやさしい甘み

ブルーベリー果汁・果肉使用　ブルーベリーの爽やかな風味とてんさい糖のやさしい甘み

瀬戸内産レモン果汁使用　レモンの爽やかな酸味とてんさい糖のやさしい甘み

愛知産「西尾の抹茶」使用　抹茶の豊かな香りとコク てんさい糖のやさしい甘み

国産有機大豆100％使用　濃厚な旨みがある

国産有機梅使用 肉厚で柔らかく、酸味まろやか